雕塑工具之一。一般由刀头、刀把和铁箍构成。外形和木工凿相似,故也叫“木雕凿”。专用于制作木雕。刀头分颈头刃三部分,钢质,刃部贴锋钢(T7、T7A 工具钢 )淬硬,颈部圆锥形,中空,与硬木刀把镶接,木把上端敲击面镶有铁箍。南方闽粤地区民间工艺木雕刀多为无木质刀把,刀头和刀把为一钢质条状整体,上端为敲击平面。类别较多,分平口、斜刃、三角(棱)、圆口以及曲颈等形状,又有大中小号之分。平口刀刃口与刀身中线垂直,又有两种形式:刃部和刀头等宽的扁铲形,和刃尖张开呈倒三角形,两种都用于雕削平面,但后一种更适合剔光打细,斜刃刀多作铲削棱、肩、角、线用,三角(棱)刀刃口呈V型,刃面在内,主要用于刻线。圆口刀有刃口在外的称“反口刀”,也叫“外圆刀”,和木工圆凿相似,长于凿孔剔眼,可用于打浮雕轮廓,更适用于制作玲珑剔透的民间木雕。刃口在里的称“正口刀”,也叫“内圆刀”,从打荒到雕凿细部效果均靠它。曲颈刀一般亦为圆口,专用于切削深部曲面的刀具。